GUAJILLO CASTILLO

Guajillo hibrido de madurez intermedia, se puede recolectar fruta en rojo a los 115 d.d.t.

Planta de porte intermedio que protege a el fruto de quemaduras del sol.

la fruta es de tamaño grande, 18 cms de largo por 3,5 a 4 cm de ancho, de forma tipica de paredes gruesas ypiel de textura lisa que se mantiene aun en el proceso del deshidratado.

De maduracion concentrada y uniforme.

CASTILLO es un hibrido de alto rendimiento por la calidad y densidad de su fruta, concentra su maduracion y en dos cortes se cosecha el 95% de su produccion.

La calidad en el secado es superior ya que mas del 90% es fruta de primera, por su lisura y poca produccion de "chino", ademas no se "apapela"

Su conversion de peso es de 6kg de fruta en rojo por 1 de seco.

El sabor, apariciencia, textura y forma son tipicos de un guajillo criollo.

CASTILLO es un hibrido que se adapta a las condiciones de secado estandar en cualquier region.

CASTILLO es el unico hibrido en el mercado que cubre las exigencias de rendimiento y calidad.


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